|
|
Kruidige Gebakken Aardappeltjes Kerst 2006
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr aarappelen (vastkokend)
30 ml olijfolie
2 koffielepels oregano
1/4 eetlepel grof zeezout
peper naar keuze
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil en was de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren als het dikke zijn. Vet een bakblik of bakplaat in met olijfolie en plaats de aardappels in de bakblik. Voeg de olijfolie, oregano, grof zeezout en peper en meng alles goed om. Laat 35 minuten marineren en bak de aardappels af in een voorverwarmde oven van 220°C gedurende 30 a 45 minuten of totdat de aardappeltjes mooi goudbruin zijn. Dien ze direkt op.
|
|
|